Kylmä- ja pakastelogistiikan varastotyöntekijät työskentelevät kylmässä tuntikausia putkeen: keräilevät tilauksia pakastimesta, lastaavat ja purkavat avoimilla laitureilla ja liikkuvat edestakaisin jäähdytysalueiden ja lämmitettyjen alueiden välillä. Tämä matalien lämpötilojen, vedon ja vaihtuvien alueiden yhdistelmä tekee työstä vaativaa. Alla on kerrottu, mitä työ sisältää, mitä riskejä siihen liittyy ja miten työntekijät pidetään lämpiminä ja tuottavina.
Mitä varastotyöntekijä tekee kylmävarastossa?
Kylmä- tai pakastevarastossa on kyse lämpötilaherkkien tuotteiden – tuoreista elintarvikkeista pakasteisiin – varastoinnista, keräilystä ja kuljetuksesta. Yleisiä tehtäviä:
- tilausten keräily ja kokoaminen kylmä- tai pakastinhuoneessa;
- lavojen lastaaminen ja purkaminen trukilla tai keräilytrukilla;
- lastaus ja purku lastauslaitureilla, usein avoimien ovien ja vedon ollessa läsnä;
- paikallaan pysyviä ja siten kylmiä ohjaus- ja rekisteröintitehtäviä.
Haaste: kylmä, veto ja siirtymävyöhykkeet
Lämpötila vaihtelee huomattavasti vyöhykkeittäin. Kylmähuoneen lämpötila on tyypillisesti 0–10 °C, pakastinhuoneen -18–25 °C. Lisäksi:
- Syväys telakoillaAvoimet lastausluukut luovat jatkuvan kylmän ilmavirran, joka viilentää kehoa erittäin nopeasti.
- SiirtymäalueetJatkuva vaihtaminen kylmän ja lämpimän välillä on rasittavaa ja vaikeuttaa oikeanlaisten vaatteiden valitsemista.
- Staattinen työPoimiessa ja tarkistaessa liikut vähän, joten keho tuottaa vain vähän omaa lämpöä.
Seuraukset tuottavuudelle ja poissaoloille
Kylmät kädet heikentävät hienomotorisia taitoja, mikä hidastaa keräilyä ja lisää virheiden määrää tilauksissa. Lisäksi viilentyminen vähentää valppautta – riski trukkien ja siirrettävien laitteiden lähellä. Pitkällä aikavälillä jatkuva kylmyys lisää valitusten ja poissaolojen todennäköisyyttä, ja kylmyyteen liittyvät työt vaikeuttavat henkilöstön pitämistä.
Pysy lämpimänä ja tuotteliaana
Tärkeintä on pitää ihmiset aktiivisesti lämpiminä sen sijaan, että heidän annetaan jäähtyä ja sitten lämmitettäisiin. Tämä tarkoittaa sopivia, kuivia vaatteita, tauko- ja vuorottelujärjestelmää lämmitetyllä lämmityshuoneella sekä kiinteiden työpisteiden suojaamista vedolta. Jos huonetta ei voida lämmittää, lämmitettyjä työvaatteita jakelukeskuksiin ja logistiikkaan Kohdennettua lämpöä vartaloon – riittävän ohut käytettäväksi työvaatteiden alla tai päällä ja kestää koko työvuoron.
Kylmälogistiikan työnantajien tarkistuslista
- Onko kylmäkuorma vyöhykkeittäin (kylmähuone, pakastinhuone, laiturit) kartoitettu RI&E:ssä?
- Saavatko työntekijät sopivan, lämpimän ja kuivan vaatetuksen?
- Ovatko hänen kiinteät poimintapaikkansa suojassa vedolta laitureilla?
- Onko olemassa tauko- ja rotaatiojärjestelmää, jossa on lämmittelyalue?
- Osaavatko työntekijät tunnistaa liiallisen viilenemisen merkit?
Usein Kysytyt Kysymykset
Kuinka kylmä pakastevarastossa on?
Pakastin toimii tyypillisesti -18 °C ja -25 °C välillä ja kylmähuone 0 °C ja 10 °C välillä. Vedon ja ilmankierron vuoksi laitureilla ilma tuntuu usein vieläkin kylmemmältä.
Miten pidät varastotyöntekijät lämpiminä kylmävarastossa?
Sopivilla, kuivilla vaatteilla, lämmitysalueella varustetulla tauko- ja rotaatiojärjestelmällä, vetosuojalla laitureilla ja – jos tilaa ei voida lämmittää – lämmitetyillä työvaatteilla, jotka pitävät rungon lämpötilassa.
Lisääkö kylmyys poissaoloja logistiikassa?
Rakenteellinen kylmäkuorma lisää valitusten ja poissaolojen riskiä ja vaikeuttaa kylmätoimintojen ylläpitämistä. Pitämällä ihmiset lämpiminä vähennät näitä kustannuksia.
Katso lämmitettyjä työvaatteita jakelukeskuksiin ja logistiikkaan, lue aiheesta kylmähuoneessa tai pakastimessa työskentelyä koskevat säännöt ja toimenpiteettai mene osoitteeseen kylmien työpaikkojen yritysratkaisu.
Kuinka kylmänkestävä työpaikkasi on?
Tee ilmainen itseskannaus ja katso kahdessa minuutissa, missä on eniten voittoa.
Tee itsetarkistus
